Correia, J. C., & de Moraes, L. C. S. (2014). Reflexões sobre a formação dos professores do curso de hotelaria da Universidade Federal do Maranhão e os saberes da docência. Revista Educação E Cultura Contemporânea, 12(27), 105–124. Recuperado de https://mestradoedoutoradoestacio.periodicoscientificos.com.br/index.php/reeduc/article/view/566